Roberto Meloni olas ripinās kopā ar itāļu draugiem

Populārais dziedātājs Roberto Meloni Lieldienas sagaidīs Latvijā kopā ar saviem itāļu draugiem un ir apņēmības pilns viņus iepazīstināt ar mūsu svētku tradīcijām – šūpošanos un olu ripināšanu. Lai jau savlaicīgi sagatavotos draugu uzņemšanai, Roberto viesojās pie Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavāra, lai kopā ar viņu izmēģinātu pagatavot tradicionālo itāļu Lieldienu pīrāgu.

„Lieldienu sāļais pīrāgs ir mūsu ģimenes iecienīta maltīte Lieldienās, kuru visbiežāk gatavo mana māsa. Savukārt mamma visus cienā ar izcili gardu jēra cepeti, kura gatavošanā izmantotas dažādas garšvielas. Tāpat galdā tiek celts saldais ēdiens „Lieldienu dūja”, kas gatavots no marcipāna vai šokolādes,” ar itāļu Lieldienu tradīcijām iepazīstina Roberto Meloni. Jau ilgus gadus dzīvojot Latvijā, arī Lieldienas visbiežāk tiek svinētas pēc mūsu paražām un kā atzīst Roberto, viena no viņa iecienītākajām svētku tradīcijām ir olu krāsošana un ripināšana, jo Itālijā šādu tradīciju nav.

Kopā ar Roberto savās tradicionālajās Lieldienu receptēs Aikāgaršo šefpavāra virtuvē dalījās vēl divas šarmantas TV dīvas - Ketija Šēnberga un Žaklīna Cinovska. Ketija gatavoja kraukšķīgus olu mafinus, savukārt TV producente draugiem iemācīja gatavot krāsainās olu uzkodas.