TV3 piedāvā jaunu raidījumu "Garšu ekspresis"

Ik svētdienas rītu S.Jaramišjans gatavos vienkāršas ikdienas maltītes, kurās austrumi saplūdīs ar rietumiem, klasiskais tiks apvienots ar moderno, bet tradicionālais sajaukts ar ekstravaganto un ekskluzīvo, aizvilinot skatītājus vēl nebijušā garšu sajūtu ceļojumā. Kas interesanti, Garšu ekspresī maltīte tiks gatavota kādam no Latvijā pazīstamiem mūziķiem vai pat grupai. Skatieties jauno raidījumu Garšu ekspresis no 3.februāra ik svētdienu 9:25 kanālā TV3!

Viss vienkāršais ir unikāls!

Raidījumā Garšu ekspresis galvenais uzsvars tiks likts uz vienkāršību. Visvienkāršāko produktu salikums prasmīgās rokās var pārtapt par izsmalcinātu ēdienu, ja vien ir zināšanas un pieredze kulinārijas mākslā. Jaunajā raidījumā savā pieredzē ar TV3 skatītājiem dalīsies lielisks pavārs, sava amata meistars, bijušais restorāna "Fazendas bazāru"  šefpavārs, bet tagad restorānu personāla kvalifikācijas cēlājs Sergejs Jaramišjans, kurš ir arī mūzikas grupas Tribes of the City līderis un ģitārists.

Garšu ceļojums

Raidījuma Garšu ekspresis producents Raivo Karro neslēpj: „Sergejs ir ne tikai lielisks mūziķis, bet arī izcils pavārs, kurš allaž atrod arvien jaunas produktu kombinācijas un garšu variācijas. Viņam uz to ir dabas dots talants!”

Gandrīz katram no mums ir kāds dzīves notikums, tuvs cilvēks vai vieta un laiks, kas saistās ar kādu īpašu garšu, kas iespiedusies un gadiem ejot nemainīga palikusi kaut kur dziļi, dziļi atmiņā. Vienam tā būs svētdienas rītos mammas cepto pankūku garša ar aveņu zapti, citam pie vectēva laukos darināts miestiņš, taču ikviens spēs apliecināt, ka aiz katras garšas stāv kāds cilvēks, kāds īpašs stāsts. „Mēs bieži vien pārāk koncentrējamies uz to, ko mēs ēdam – izvērtējam, no kā tas ir pagatavots, kā izskatās, kā garšo, bet reti kad aizdomājamies par to, kas un kāds ir bijis gatavotājs – par ko viņš domājis, ko jutis. Tādēļ, veidojot Garšu ekspresi, mēs vēlamies skatītājus iepazīstināt ne tikai ar jaunām receptēm un garšām, bet arī ar cilvēkiem un tiem brīnišķīgajiem garšu stāstiem, kas ikdienas steigā paslīd garām nepamanīti,” pārdomās dalās raidījuma Garšu ekspresis režisors Aigars Neimanis.

Patiesais aicinājums

Iedvesmu jaunām receptēm S.Jaramišjans gūst ne tikai dažādu kultūru tradīcijās, bet arī mūzikā, tādēļ katru nedēļu Garšu ekspresī maltīte tiks gatavota kādam no Latvijā pazīstamiem mūziķiem vai mūziķu grupai, piešķirot tai īpašu skanējumu. „Ēst gatavošana un jaunu recepšu veidošana ir gluži kā mūzikas sacerēšana – vispirms tu iztēlojies, kas tas varētu būt un kā tas skanēs vai garšos, tad lēnām sāc likt kopā notis, akordus, garšas, ik pa brīdim nobaudot, vai tas ir tas, ko sagaidi. Ja nav, maini sastāvdaļas, meklē citus akordus, jaunu ritmu. Taču, kad esi panācis iecerēto, pārņem gluži vai svētlaimes sajūta, kuru pateicībā un mīlestībā gribas dāvāt arī citiem,” atklāj raidījuma Garšu ekspresis vadītājs S.Jaramišjans, kurš tikai pāris gadus atpakaļ apjautis, ka tieši pavārmāksla ir viņa dzīves patiesais aicinājums.

Skatieties jauno raidījumu Garšu ekspresis no 3.februāra ik svētdienu 9:25 kanālā TV3!

Prieks kopā būt!